오븐 - 어떤 것에도 대신 할 수없는 훌륭한 것여주인. 오븐에서 여러 가지 요리를 굽고 완전히 다른 맛을냅니다. 집안에 보관하면 가능한 요리의 수를 크게 늘릴 수 있습니다. 이 기사에서는 오븐에서 제빵 용 조리법을 고려할 것입니다. 그것들을 시도해보십시오. 그리고 확실히 그들은 당신의 가족에서 가장 사랑받는 사람이 될 것입니다.
오븐에있는 닭 굽기를위한 조리법
요리에는 다음이 필요합니다. 마늘 1, 중간 레몬 반, 식물성 기름, 마요네즈, 소금과 향신료, 그리고 물론 닭고기. 아마 당신의 닭고기는 가게에서 나올 것이며 따라서, 이미 "주문하십시오". 너의 임무는 그것을 씻고 말리고 분리하는 것이다. 우리는 다리, 날개, 그리고 암컷을 잘라 내고 가슴에서 등을 분리하고 등은 두 조각으로 자르고 가슴은 4로 잘라냅니다. 우리는 다시 씻어서 말린 다음 그릇에 담습니다.
우리는 그것을 조심스럽게 소금으로 만들고 향료로 문지른다. 당신이 좋아하는 향신료를 선택하십시오, 당신은 또한 검은 색과 붉은 고추, 홉 - suneli 또는 닭고기를위한 특별한 조미료를 취할 수 있습니다. 레몬의 주스를 고르게 퍼지십시오.
마늘은 마늘을 통해 또는 세세하게 건너 뜁니다.우리가 자르다. 마요네즈와 함께 섞고 닭고기를 그릇에 넣고 철저히 섞는다. 모든면에서 마요네즈와 함께 윤활유를 바릅니다. 다음으로 닭고기를 밤새 새우거나 적어도 5-6 시간 동안 담가 두어야합니다. 이것은 소스와 향신료가 담가 지도록 이루어집니다.
그녀가 절인 할 때, 과자 굽는 판을 가지고 가십시오우리는 식물성 기름으로 기름칠을하고, 우리는 거기에 닭고기를 뿌리고 오븐에 넣습니다. 그것은 고온에서 40-50 분 동안 구워 질 것입니다. 완료! 이것은 오븐에서 닭고기 구이를위한 훌륭한 요리법이며, 뜨겁거나 차가운 맛이 똑같습니다. 기차 나 피크닉 여행을 할 수도 있습니다.
오븐에서 닭고기 구이 요리법
빠른 옵션 외에도 훌륭한 옵션입니다.요리. 1 개의 큰 가게 치킨 (당신이 이미 그것을 뚫고 모든 관련 절차를 수행 한 경우 수제도 가능), 오일 (해바라기가 좋지만 올리브가 더 좋음), 허브 및 향신료는 샐비어, 로즈마리, 오레가노, 검은 후추, 백리향과 다른 것들, 더 많이 사용되는 것은 주된 것입니다 - 그것들 중 몇 개가 있어야하며 그들은 결합되어야합니다.
닭고기 용 채소, 취향에 맞게 선택해야합니다. 그것은 사과, 당근, 마늘, 양파 일 수 있습니다 ...
즉시 오븐을 켜고 그 동안은 바쁠 수 있습니다.닭. 완전히 씻고 종이 타월로 닦아냅니다. 모든 허브를 자르고 향신료와 섞은 다음 오일 2 큰 스푼을 넣으십시오. 원하는 채우기로 닭고기를 단단히 자르고 구멍을 꿰매십시오. 그 충만 함은 어떤 차이가 없습니다. 그것은 닭고기의 맛을 향기롭고 보조적인 수단으로 사용됩니다.
초본 기름 혼합물로 전체 닭을 윤이 나고당신이 준비한 향신료. 이것을 조심스럽게하여 혼합물을 문지르면 고기에 흡수됩니다. 닭 가슴살을 베이킹 접시에 넣으십시오. 고온, 약 230 ° C에서 1 시간 동안 구워주십시오. 그 후에 오븐을 끄고 호일로 닭고기를 감싸고 오븐에 15 분 동안 그대로 둔다.
닭고기로 감자를 구울 수 있습니다.오븐에서 감자를 구어내는 요리법을 사용하여 따로 구워주세요. 그들은 또한 채우는 것을 포함하여 셀 수없이 많기 때문에 구운 감자는 독립적 인 요리 일 수 있습니다. 구운 닭고기의이 두 가지 변형을 시도하십시오. 그 후에 새로운 실험을 시작할 수 있습니다. 예를 들어, 돼지 고기를 오븐에서 구워 먹는 법을 익히십시오. 오븐에서 돼지 고기를 구운 요리법은 맛이 덜 좋으며 중등 교육 요리사가 필요하지 않습니다. 오븐은 이미 말했듯이 바꿔 놓을 수없는 것입니다 ...
시간과 즐거운 발견을 낭비하지 마십시오!
