죽마 보아, 죽 호박, kulesh, tykovnik -이것은 가장 유명한 요리 중 몇 가지에 불과합니다.이 요리는 기장이 없으면 요리 될 수 없으며, 때로는 가장 인기 있고 아주 맛있는 곡물입니다.
밀에서 가장 높은 칼로리 요리는 kulesh입니다(100 그램 당 447-500 kcal). 이는 돼지 고기, 오히려 지방이 많은 고기에 기초하여 조리되기 때문입니다. 감자 보이아의 칼로리 함유량은 221.7 kcal이고, 기장 죽은 가루는 135 kcal, 호박 162 kcal입니다. 그리고이 데이터는 조리법에 포함 된 기름, 우유, 설탕, 말린 과일 및 육류의 양에 따라 달라 지므로 명확하지 않은 것으로 간주 할 수 없습니다. 그러나, 칼로리 내용에도 불구하고, 아무것도 호박 죽을 비교할 수 있습니다. 그것을 요리하기위한 몇 가지 조리법이 있습니다.
다양한 옵션과 요리법이 있습니다.사용한 곡물 및 호박, 그러나 일반적인 것은 기장 죽이다. 이 요리의 칼로리 내용은 제쳐두고 있지만 호박 덕분에 단맛, 향긋함 및 부서지기 쉬운 것으로 나타났습니다. 죽을 요리하는 방법에 따라 우유 나 물을 사용할 수 있습니다. 준비된 접시의 두 부분을 준비하려면 100g의 호박, 기장 100g, 우유 250ml, 버터 10g, 소금 및 설탕을 사용하십시오. 요리하기 전에 엉덩이를 헹구십시오. 호박을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 증기선에 재료를 넣고 우유 100ml와 물 100ml를 채 웁니다. 그들이 30 분 이내에해야 할 커플을 위해 준비하십시오. 이제 남은 우유, 소금 및 달게하십시오. 5 분 안에 죽을 준비합니다. 원하는 경우 오일로 버터를 바르고 체리 또는 다른 딸기로 장식 할 수 있습니다.
그래서, 미리, 한 조를 위해 작은 호박을 요리하고, 삶은 기장과 열매를 (당신의 취향에 따라) 가져 가라.
그런 다음 다음 단계를 따르십시오.
1. 호박을 두 조각으로 자르고 뚜껑과 그릇을 만듭니다.
2. 호박 씨앗을 숟가락에서 꺼냅니다.
3. 기장과 열매를 호박 그릇에 채우고, 좋아하는 향신료를 넣을 수 있습니다.
4. "컵"에 "뚜껑"을 넣고 양피지에있는 모든 것을 싸십시오. 전자 레인지에 넣어. 호박이 잘 감겨 있는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 전자 레인지에서 조리 한 후 건조하게됩니다.
5. 최대 전력으로 4 분 동안 전자 레인지에서 조리하십시오. 이 시간이 충분하지 않으면 호박이 부드러워 질 때까지 연장하십시오.
그게 전부예요, 기장 죽, 칼로리가 아주 적고 준비가 잘되어 있습니다.
그리고 조금 실험하고, 상상력을 포함하고 기장 죽을 기본으로 다른 요리를 준비 할 수 있습니다.