오늘 나는 너에게 얼마나 맛있는 지 말해 줄 것이다.캐서롤 감자, 제가주의를 기울이는 여러 가지 요리법 이것은 요리를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 많은 시간을 소비하지는 않으며, 제품에는 많은 돈이 들지 않습니다. 일반적으로 사업에 곧바로 착수합시다.
닭고기 달걀로 구운 감자
5 개 감자 기준 :
- 3 개의 양파,
- 신선한 우유 150 그램,
- 두 알,
- 소금.
흐르는 물에 잘 씻어서 감자 껍질을 벗기십시오.물. 그것을 반지와 함께 썰고 식물성 기름을 뿌려야하는 베이킹 트레이 위에 놓습니다. 감자 꼭대기에 자른 양파를 고리에 넣으십시오. 그릇에 계란을 휘저어 소금을 넣고 우유에 부어 넣는다. 혼합물을 감자에 붓는다. 약 30 분 동안 예열 된 오븐에서 캐서롤을 굽습니다.
사과와 감자 캐서롤
사과와 함께 감자를 요리 한 적이 있습니까? 그런 다음 시도해 보시고, 유 별나게 맛있는 것으로 밝혀졌습니다.
2 사과, 2 큰 감자, 크림 반 컵을 취하여 칼끝에 육두구, 소금, 조미료, 설탕을 넣습니다.
사과와 감자는 깨끗이 씻습니다. 감자를 머그잔으로 자르지 만, 사과 조각을칩니다. 육두구, 설탕, 소금 크림을 넣으십시오. 종기를 가져 와서 조금 끓여주세요.
캐서롤이 구워지는 형태감자와 사과, 기름 (선호 크림). 과일을 먼저 놓은 다음 감자를 놓습니다. 이 모든 것은 빵 부스러기가있는 뜨거운 크림을 부어줍니다. 호일로 덮고 붉게 지각이 나타날 때까지 구운다.
버섯과 감자 캐서롤
감자를 굽는 또 다른 맛있는 방법. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.
- 500 그램의 감자,
- 3 개의 양파,
- 50 그램의 우유,
- 400 그램의 버섯,
- 두 알.
버섯을 프라이팬에 넣고 볶습니다. 양파를 자르고 버섯에 넣으십시오. 버섯은 더 즙이 많았고, 사워 크림 한 스푼을 요리 한 후 첨가했습니다. 필요에 따라 버섯 고추, 소금, 좋아하는 향신료를 추가하십시오.
감자를 껍질을 벗기고 끓여서 으깬 감자를 우유로 요리하십시오.
형태를 식물성 기름으로 윤곽을 그리고 위에 놓으십시오감자의 바닥 부분은 철저하게 부드럽게 한 다음 소를 넣고, 그것에 - 감자 잔류 물을. 그리스 휘저어 계란의 마지막 층. 오븐에 캐서 롤을 넣고 약 20 분 동안 요리.
고기와 캐서롤
이러한 캐서롤의 경우 다음이 필요합니다.
- 감자 반 킬로,
- 하나의 달걀,
- 50 그램의 신선한 우유,
- 마요네즈,
- 고기 400g.
- 3 개의 양파.
고기 조각 (돼지 고기를 잘 먹으면 더 낫습니다.)약간 소금물에 절인 물에 삶아 식히고 고기 분쇄기를 통과하십시오. 양파는 잘게 자르고, 고기 분쇄기로 통과시킬 수 있습니다. 고기와 함께 섞은 다음 결과물에 약간의 딜을 첨가하십시오.
으깬 감자를 요리하십시오. 그것을 두 부분으로 나눕니다. 깊은 가장자리와 두꺼운 바닥이있는 모양을 취하십시오. 식물성 기름을 사용하여 윤활유를 바르고 감자의 절반을 놓은 다음 나머지 감자를 깎으십시오. 민스 미트를 더 맛있게 만들려면 마요네즈로 기름을 칠할 수 있습니다. 감자의 마지막 층에는 마요네즈로 기름칠해야합니다.
베이킹을위한 최상의 온도는 150ºC입니다. 그녀와 함께, 우리 감자는 약 30 분 동안 요리 될 것입니다.
감자 캐서롤 - 요리 팁
· 으깬 감자를 요리 할 때 감자에 찬 우유를 절대 넣지 마십시오. 이 경우 게으른 감자 색을 바꾸지 않도록하십시오.
· 캐서롤의 맛을 망칠 수 없도록 신선한 음식 (치즈, 우유, 달걀, 마요네즈) 만 섭취하십시오.
· 감자 캐서롤을 더 맛있게 만들려면 후추와 소금에 국한하지 않고 조미료를 넣으십시오.
· 그리고 마침내 : 조리 시간을 지켜보십시오. 그렇지 않으면 캐서롤이 타 오르고 맛이 없어집니다. 좋은 회사에서 식사를 즐기십시오!
