요구르트에있는 피자는 아마도 가장 빠른 것 중 하나 일 것입니다.요리, 저렴하고 맛있는 요리. 물론,이 요리는 조건부로만 부를 수 있습니다. 단지 피자가 먼 피자를 연상케하지만, 여전히이 요리는 때때로 우리의 일상 테이블에있을 권리가 있습니다. 방문자가 예기치 않게 집에 올 경우 그러한 요리는 지팡이가 될 것입니다.
피자 반죽을 만들기위한 제품kefir는 가장 일반적인 것을 필요로합니다 : kefir, 밀가루, 소다. 다른 제품 세트는 마치 안주인의 상상력과 지갑의 가능성에 달려 있습니다. 다양한 재료를 사용하면 사랑하는 사람을 항상 새로운 요리의 명품으로 만끽할 수 있습니다.
반죽을 피자로 요리하는 방법?
요구르트에 피자. 테스트 번호 1의 제조법 (매우 간단합니다).
마가린 또는 버터 반을 가져 가십시오.중간 강판에 화격자. 케피어 한 잔에 반 티스푼의 탄산 음료를 넣으십시오. 소다가 꺼져서는 안됩니다, 그것은 kefir을 소멸시킵니다. 그런 다음 마가린, 케 피어 및 3 컵의 체질 된 밀가루를 섞으십시오. 반죽을 반죽하고 사발 모양으로 굴리고 셀로판 백에 넣고 2 시간 동안 냉동실에 넣습니다.
약간의 충고. 손님이 확실히 보충 교재를 요구할 것이기 때문에, 반죽의 몇몇 부분을 즉시 준비하십시오.
냉장고에 코티지 치즈와 달걀이있는 경우 두부 테스트에서 피자를 조리 할 수 있습니다.
요구르트에 피자. 시험 번호 2 (두부)의 제조법.
으깬 코티지 치즈 (1 패킷)에 조금 붓는다.kefir, 그것이 육즙이되고, 1 개의 계란과 섞고, 4 큰 스푼을 섞는다. 식물성 기름 및 약간 가루 (대략 5 개 큰 스푼). 약간의 반죽을 반죽해서 뒤죽박죽이 될 때까지 가루를 더하십시오.
때때로 당신은 반죽에 묻혀있는 채우기를 원합니다. 이 경우 반죽은 조금 얇은 것이어야합니다.
케 피어에 피자. 테스트 번호 3 (타자)의 제조법.
한번에 2 알, 1 컵의 케 피어, 소금, 설탕, 찻 숱가락 소다를 섞는다. 매끄러운 때까지 저어. 이제는 체질 된 밀가루 반 정도의 유리 잔을 첨가하십시오. 타자 준비.
말 그대로 마요네즈와 사워 크림 한 덩어리를 첨가하면 피자 반죽이 훨씬 더 달콤해질 것입니다.
케 피어에 피자. 제 4 법 제 조제 (마요네즈와 사워 크림).
달걀을 사워 크림 한 스푼과 마요네즈 한 스푼으로 섞으십시오. 소금과 반 티스푼의 설탕을 첨가하십시오. 매스에 한 잔의 케 피어를 넣고 티스푼의 탄산 음료를 넣으십시오. 밀가루를 많이 첨가하여 부드러운 반죽을 만들고 수건으로 덮은 후 25 분 동안 그대로 두십시오.
아직도 효모 반죽을 선호하는 사람들을 위해, 뒤에 오는 조리법은 적당하다.
케 피어에 피자. 제법 5 호 (효모).
미리 효모를 준비하십시오. 소량의 미지근한 물에 1 ½.L. 효모. 또 다른 그릇에 달걀, 소금, 설탕 큰 스푼, 요구르트 300ml, 큰 스푼 2 개까지 섞는다. 식물성 기름. 그런 다음 효모를 혼합물에 넣고 서서히 섞어 서서히 가루를 가하여 부드러운 반죽을 만드십시오. 결과 반죽을 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 두십시오.
학생들과 정원사에게 피자 반죽을 만드는 방법은 팬에서 구워집니다.
케 피어에 피자. 시험 번호 6의 요리법 (냄비에 있음).
모든 재료를 하나씩 섞어 야합니다. 계란, 케 피어 한 잔, 밀가루 한 잔에 식초가 담긴 티 스푼 한 잔을 더합니다.
이 피자는 이미 미리 채워져 있습니다. 야채와 소시지는 튀김입니다. 낮은 열 위에 뚜껑 아래의 냄비에 피자를 준비합니다.
피자를 요리하는 방법에 대한 몇 가지 팁.
냉장고에 케 피어가 없으면 신 우유, 무가당 요구르트 또는 요구르트로 완전히 대체 할 수 있습니다.
반죽을 배치 할 때, 양식을 준비하는 것을 잊지 마십시오 : 빵 부스러기 또는 미끼로 뿌려 식물성 기름을 윤활하십시오.
이제 당신은 완전히 반죽을 만드는 방법에 대한 지식으로 무장하고 있습니다. 피자 반죽을위한 조리법을 선택하고 식사를 즐기십시오!
