점심이나 저녁 식사는 물론 될 수 없습니다.고기와 생선 요리가 없어도 충분히 만족할 만합니다. 후자에 대해 더 자세히 설명하겠습니다. 많은 종류의 물고기 중에서 대구는 주부들 사이에서 매우 유명합니다. 그것에서 조리 된 요리의 열량은 높지 않습니다. 그것의 조밀 한 및 동시에 부드러운 고기를 위해,이 물고기는 또한 "바다 닭"에게 불린다. Tresku 요리사, 튀김, 빵 굽는 및 필레는 cutlets 및 bitlets를 만들기 위하여 이용된다.
식이 생선 대구 : 준비 방법에 따라 제품의 칼로리 함량
이 물고기의 에너지 가치는 종에 달려 있습니다.열처리. 제품의 백 그램의 원시 대구는 육십 칼 킬로 칼로리 (삶은 - eighty)만을 포함합니다. 더 많은 튀긴 생선은 더 영양가가 있습니다. 그 칼로리 내용은 무엇입니까? 오븐에서 구운 대구와 심지어 프라이팬에 튀긴 것도 삶은 "빛"이 아닙니다. 파삭 파삭 한 빵 껍질을 가진 100 그램의 붉게 조각에는 약 1 백 10 킬로 칼로리가 들어 있습니다. 그것은 생선의 거의 두 배이며, 삶은 것보다 세 배 더 큽니다.
튀긴 대구의 간단한 요리법
가장 인기있는 요리는 대구입니다.튀김. 칼로리 함유량은 최종 제품 100g 당 110Kcal입니다. 일부 "구제"를 위해 빵 부스러기를 밀가루로 대체 할 수 있습니다.
필수 제품
- 대구 필레 - 500g;
- 마늘 두 정향;
- 신선한 파슬리 한 무리;
- 반 레몬;
- 소금;
- 빵 부스러기 - 150 g;
- 야채 (해바라기) 기름 튀김 용 (약 1 잔);
- 소스 (2-3 큰 술)를위한 식물성 (올리브 또는 해바라기) 버터.
준비
