커티지 치즈는 보편적 인 제품입니다.그것은 과자의 준비, 즉 다양한 종류의 베이킹, 케이크 용 또는 일반적인 형태로, 설탕이나 잼을 첨가하기 전에 사용할 수 있습니다. 디저트 외에도 코티지 치즈는 채소, 치즈, 마늘과 함께 요리에 사용됩니다. 이 기사는 설탕이 든 커티지 치즈 봉투와 같은 요리 걸작품에 전념합니다. 이 디저트의 요리법은 매우 간단하고 다양합니다.
처음에는 설탕을 사용하여 두부 슬라이스의 가장 간단한 방법을 준비하는 방법을 고려할 것입니다. 레서피 # 1은 다음 제품의 사용을 제공합니다 :
이제는 필요한 모든 것을 갖추 었습니다.제품을 사용하려면 봉투 준비로 직접 진행해야합니다. 먼저 별도의 용기에 버터와 설탕을 분쇄해야합니다. 그런 다음 결과물을 첨가하고 코티지 치즈를 첨가해야합니다. 모든 성분은 철저히 혼합해야합니다. 그 다음 차례로 베이킹 파우더가 먼저 첨가되고 그 다음에 밀가루가 이전에 체로 쳐진 나머지 제품에 작은 부분으로 첨가됩니다. 생성 된 반죽은 30 분 동안 추운 곳에서 가장 잘 방치됩니다. 그다음 얇게 펴지 만 (두께는 약 3 ~ 5 mm 여야합니다). 다음으로, 그 층은 정사각형으로 자르고, 그 변의 길이는 8cm입니다. 설탕은 각 조각의 중앙에 첨가되어 맛이납니다.
이제 그것은 작은 것까지 - 그것을 만드는 것입니다.봉투의 사각형. 이를 위해 조각의 모서리가 중앙에 연결되어야합니다. 이제 봉투는 특수 베이킹 페이퍼로 덮인 베이킹 시트에 펼쳐 놓고 약 25 분 동안 오븐에 방치해야합니다. 설탕이 든 코티지 치즈 봉투입니다. 사진이 담긴 요리법은 결과물 인 섬세함의 외관을 평가하는 데 도움이됩니다. 식욕을 돋우십시오!
설탕과 함께 다른 코티지 치즈 봉투를 준비하려고 할 수 있습니다. 레서피는 이전의 것과 비슷할 것입니다, 기본적인 것, 그러나 몇몇 특별한 특징이있을 것입니다. 필수 제품 목록은 다음과 같습니다.
처음에는 마가린을 다룹니다. 그것은 큰 강판에 문질러 야하고 잠시 동안 따뜻하게해야합니다. 마가린이 부드러워지는 동안, 우리는 밀가루와 베이킹 파우더를 혼합하고 파쇄 된 두부 치즈를 첨가합니다. 이제 결과 질량을 마가린과 결합 할 수 있습니다. 끈적 거리지 않을 때까지 반죽을 반죽해야합니다. 요리 할 때 훨씬 더 신축성이 있으므로 이제 감기에 한 시간 동안 두십시오. 이 시간이 지나면 반죽을 굴려 서클에서 뽑아 내야하며 상당히 볼륨이 있습니다. 각 조각의 중앙에 설탕을 의지 할 수 있습니다.
이제 새로운 봉투에 봉투를 만들어야합니다.방법. 이렇게하려면 원이 반쪽으로 접혀 있고 반원의 가장자리가 손가락으로 나타납니다. 이전에 노른자위로 코팅 한 베이킹 20 분 동안 오븐에 봉투를 보낼 때만 남아 있습니다.
다른 방법으로 코티지 치즈를 만들고 만들 수 있습니다.설탕과 봉투. 레시피를 사용하여 위의 중 하나를 선택할 수 있습니다. 반죽을 큰 원 안에 넣으십시오. 그런 다음 8 등분으로 잘라내어 각 조각을 넓은 가장자리에서 세 번 더 좁게 절개합니다. 조각의 손길이 닿지 않은 부분에 맛을 설탕을 낳았다. 다음으로 폭이 좁은 부분 아래에 좁은 가장자리를 배치하여 봉투를 접어야합니다. 설탕과 같은 코티지 치즈 조각이 나온다.
우리가 우리 자신 만의 요리를 준비 할 때, 우리는 항상설탕과 다른 과자와 함께 소를 추가하여 다양 할 수 있으며, 예를 들어, 강판 사과, 응축 우유 숟가락, 양귀비, 참깨, 계피, 체리 ... 실험,이 디저트는 엉망 최대 불가능하기 때문에!
